"AutoRelacionamento" com Hibernate

Hoje tive que implementar o menu de uma aplicação que estou fazendo e precisava de uma classe que representasse uma tabela mais ou menos assim:

CREATE TABLE sis_menu (
id bigint(20) NOT NULL,
acao varchar(255) default NULL,
chave varchar(255) NOT NULL,
idMenuPai bigint(20) default NULL,
PRIMARY KEY (`id`),
KEY `fk_id_pai` (`idMenuPai`),
FOREIGN KEY (`idMenuPai`) REFERENCES `sis_menu` (`id`)
)

Ou seja, tinha que fazer um relacionamento da tabela sis_menu com ela mesma para ter uma hierarquia dos itens do menu.

Para isso escrevi a seguinte classe POJO com anotações do hibernate:

@Entity
@Table(name="sis_menu")
public class Menu {

@Id @GeneratedValue
private Long id;

@NotEmpty(message="menu.chaveEmpty")
private String chave;

private String acao;

@OneToMany(mappedBy="menuPai", fetch=FetchType.LAZY)
@Cascade(CascadeType.ALL)
private List\ subMenus;

@ManyToOne(fetch = FetchType.EAGER)
@JoinColumn(name="idMenuPai", insertable=true, updatable=true)
@Fetch(FetchMode.JOIN)
@Cascade(CascadeType.SAVE_UPDATE)
private Menu menuPai;

// getters e setters
}

Não cheguei nesta solução sozinho, o que fiz foi googlear até achar isso. Acabei encontrando um PDF em portugues muito bom que ensina como utilizar mapeamentos no hibernate. Segue o link:
ftp://users.dca.ufrn.br/hibernate_anotacoes/T03_Relacionamentos_1.pdf